Mesi võib tunduda lihtne toode – aga temas on peidus väga keeruline bioloogiline ja keemiline koostis. Iga mesi …
Mesi võib tunduda lihtne toode – aga temas on peidus väga keeruline bioloogiline ja keemiline koostis. Iga mesi …
Mesi on üks vanimaid looduslikke toiduaineid, mida inimesed on kasutanud nii toiduks kui ka raviks juba aastatuhandeid. Seda …
Kreemjas mesi segatuna külmkuivatatud marjapuruga annab mõnusa maitsekoosluse: marjade hapukus tasakaalustab mee magususe. Ja kui lisada kooslusesse mandlijahu …
Keskajal olid piparkoogitaigna põhitoorained jahu, mesi ja vürtsid.Mitte suhkur, mitte siirup – vaid just mesi. Mesi oli kallis ja …
